Autorka bloga „Mum and the city” wraz z  rodziną odwiedzili gospodarstwo w Sątyrzu w województwie zachodniopomorskim, prowadzone przez Piotra i Jolantę Woźnickich, którzy są producentami certyfikowanej żywności ekologicznej i członkami Polskiej Izby Żywności Ekologicznej. Właściciele gospodarstwa oprowadzili gości po polach uprawnych, szklarni i pokazali sposób wytwarzania swoich specjalności – niepasteryzowanych kiszonek z warzyw: kapusty, marchewki, buraków, rzodkiewek, pomidorów czy autorskiej wersji koreańskiego kimchi.

Blogerka wypytała o kwestie, które nurtują większość konsumentów: czym różni się certyfikowana żywność ekologiczna od konwencjonalnej, dlaczego jest droższa, jakie ma wartości oraz czy żywność ekologiczna znaczy to samo co bio i organic. Ilona wraz z rodziną mogli w praktyce zobaczyć, jak wygląda praca przy uprawie ekologicznych warzyw, gdzie nie stosuje się agrochemii.

Relacja z wyjazdu Mum and the city do eko gospodarstwa w Sątyrzu jest dostępna na blogu: https://mumandthecity.pl/zywnosc-ekologiczna/