Bottiglieria 1881, prestiżowa restauracja z dwiema gwiazdkami Michelin, wdrożyła zaawansowane rozwiązania technologiczne GoPOS

Bottiglieria 1881, prestiżowa restauracja z dwiema gwiazdkami Michelin, wdrożyła zaawansowane rozwiązania technologiczne GoPOS, aby usprawnić zarządzanie oraz przyspieszyć procesy sprzedażowe. Intuicyjny interfejs systemu zapewnia płynną i bezbłędną obsługę klientów, co jest kluczowe dla oferowania doskonałego doświadczenia kulinarnego. Dzięki wprowadzonym narzędziom restauracja osiąga znaczną poprawę w wynikach i przyspiesza liczne działania w lokalu.

 Bottiglieria 1881, zlokalizowana na krakowskim Kazimierzu, postanowiła wyposażyć lokal w zaawansowane rozwiązania technologiczne. Wybór padł na system GoPOS, który od lat jest liderem w dostarczaniu innowacyjnych rozwiązań sprzedażowych dla branży gastronomicznej.

„Dla naszego lokalu z dwiema gwiazdkami Michelin – restauracji Bottiglieria 1881 – poszukiwaliśmy sprawdzonego i pewnego rozwiązania sprzedażowego. Zależało nam, by system był uznany na rynku, a także zapewniał wszystkie ważne dla nas funkcjonalności, w tym możliwość personalizacji poszczególnych ustawień. Nasz wybór padł na GoPOS i jesteśmy zachwyceni funkcjonalnością oraz wydajnością systemu. Od momentu jego wdrożenia zarządzanie operacjami stało się o wiele łatwiejsze, głównie za sprawą bardzo intuicyjnego interfejsu. Naszym gościom zapewniamy sprawną i bezbłędną obsługę, co wpływa jeszcze pozytywniej na ich doświadczenia – a przecież o to unikalne doznanie chodzi w naszej restauracji najbardziej. Na uwagę zasługuje także elastyczność – dzięki niej możemy dostosować system do naszych potrzeb.” – tłumaczy Michał Drozdowski, manager restauracji.

Dzięki wdrożeniu systemu sprzedażowego GoPOS Bottiglieria 1881 znacząco zwiększyła efektywność swoich działań. Wprowadzenie oprogramowania przyniosło przyspieszenie procesów sprzedażowych o 28%, a czas potrzebny na analizę danych dla managera skrócił się o 6 godzin miesięcznie. Szybciej generowane są także niezbędne analizy i raporty – nawet o 64% krócej – a wszystkie dane okazują się znacznie precyzyjniejsze. Manager może też z łatwością śledzić najbardziej interesujące dane, w tym ilość doliczonego serwisu brutto, najczęściej wybierane metody płatności, czy wartość całkowitej sprzedaży.

Wśród wdrożonych rozwiązań znalazł się także system Mobilny Kelner, który umożliwia pracownikom kompleksową obsługę gości bezpośrednio przy stolikach. Dzięki temu rozwiązaniu czas realizacji zamówień znacznie się skrócił, co bezpośrednio przekłada się na wyższą satysfakcję klientów, jak i personelu.

 “Wprowadzenie nowoczesnych rozwiązań GoPOS w tak renomowanym lokalu to dla nas ogromne wyróżnienie i potwierdzenie jakości naszych technologii. Wykorzystanie naszych systemów znacząco usprawniło codzienne operacje w restauracji, poprawiło komunikację w zespole oraz zwiększyło widoczność kluczowych danych, ułatwiając pracę managerowi. Tworząc nasze rozwiązania, zawsze stawiamy na innowacyjność, by zapewnić klientom narzędzia, które nie tylko spełniają ich oczekiwania, ale także pomagają osiągać nowe standardy obsługi i zarządzania. Cieszymy się, że mogliśmy przyczynić się do tego w restauracji Bottiglieria 1881, pomagając w dalszym zachwycaniu gości i utrzymaniu pozycji lidera w branży gastronomicznej”. – dodaje Grzegorz Kożuchowski, CEO firmy GoPOS.

 Bottiglieria 1881 nieustannie dąży do doskonałości, a współpraca z GoPOS to kolejny krok w podnoszeniu standardów operacyjnych i jakości obsługi. Więcej informacji o wdrożeniu i korzyściach płynących z zastosowania systemów GoPOS można dowiedzieć się na stronie internetowej https://gopos.pl/case-study-bottiglieria-1881 oraz z krótkiego video promocyjnego https://www.youtube.com/watch?v=hU0J7wwJrj0&t=14s